Νέα ιστοσελίδα Thermomix
Αρχική Σελίδα > Συνταγές

Ταχίνη για χτύπημα

Υλικά:

  • 240 γρ σουσάμι
  • 3 μεζούρες φυστικέλαιο
  • 120 γρ αλεύρι

 


Εκτέλεση
:

  • Βάζετε το σουσάμι στον κάδο και αλέθετε 30 δευτερόλεπτα, ταχύτητα 8 και μετά ξανά 10 δευτερόλεπτα, ταχύτητα 10
  • Καθαρίζετε τα τοιχώματα με τη σπάτουλα, ελέγχετε και αν χρειάζεται περισσότερο άλεσμα πατάτε το κουμπί Turbo 1 – 2 φορές στιγμιαία.
  • Ρυθμίζετε στην ταχύτητα 6 και προσθέτετε το φυστικέλαιο και το αλεύρι σταδιακά από το άνοιγμα της μεζούρας μέχρι το μείγμα να γίνει σαν κρέμα.