Νέα ιστοσελίδα Thermomix
Αρχική Σελίδα > Οι συνταγές του μήνα

Τυρόπιττα με φέτα και χαλλούμι

Υλικά         

  • 1 χαλλούμι
  • 1 φέτα
  • 1 γιαούρτι στραγγιστό 250γρ.
  • 270 γρ. αλεύρι φαρίνα
  • 180 γρ. φιστικέλαιο
  • 3 κουταλάκια Baking Powder
  • 3 αυγά
  • δυόσμο ξηρό
  • σουσάμι

Εκτέλεση

  • Μέσα σε ένα μεγάλο μπωλ κόβετε 1 χαλλούμι και 1 φέτα σε κύβους. 
  • Βάζετε στον κάδο το γιαούρτι και το Baking Powder και ρυθμίζετε 5 δευτερόλεπτά ταχύτητα 3.  Προσθέτετε το φιστικέλαιο, το αλεύρι, τα αυγά και το δυόσμο και ρυθμίζετε 2 λεπτά ταχύτητα “στάχυ”.
  • Μεταφέρετε τη ζύμη στο μπωλ με τα τυριά και τα ανακατεύετε ελαφρά με την σπάτουλα.
  • Βάζετε το μείγμα σε ένα τετράγωνο πυρέξ και το ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 160° για 50-60 λεπτά.