Νέα ιστοσελίδα Thermomix
Αρχική Σελίδα > Οι συνταγές του μήνα

Μοχίτο

 


Υλικά

  • 20 γρ ζάχαρη
  • 2 πράσινα λεμόνια καθαρισμένα και κομμένα στα δύο
  • 300 γρ παγάκια
  • 130 γρ ρούμι (π.χ. Bacardi)
  • αεριούχο νερό μέχρι την ένδειξη του 1 ½ λίτρου
  • 7-8 φύλλα δυόσμο

 


Εκτέλεση

  • Βάζετε τη ζάχαρη και τα λεμόνια στον κάδο.  Πατάτε το κουμπί Turbo 2 φορές στιγμιαία και μετά αναμιγνύετε 10 δευτερόλεπτα, αντίστροφη κίνηση, ταχύτητα 3.  Αδειάζετε και αφήνετε κατά μέρος.
  • Βάζετε τα παγάκια στον κάδο και θρυμματίζετε 8 δευτερόλεπτα, ταχύτητα 8.
  • Προσθέτετε το μείγμα με τα λεμόνια και ζάχαρη, το ρούμι, το νερό και τα φύλλα δυόσμου και αναμιγνύετε 8 δευτερόλεπτα, αντίστροφη κίνηση, ταχύτητα 3.
  • Σερβίρετε σε ψηλά ποτήρια χωρίς να τα σουρώσετε.  Διακοσμείτε με ολόκληρα φύλλα δυόσμου.