Νέα ιστοσελίδα Thermomix
Αρχική Σελίδα > Συνταγές

Χυμός σταφύλι με μήλο

 


Υλικά

  • 500 γρ άσπρο σταφύλι (με ή χωρίς κουκούτσια)
  • 300 γρ μήλο σε κομμάτια
  • ½ λεμόνι καθαρισμένο χωρίς κουκούτσια (κρατείστε το άσπρο της φλούδας)
  • παγωμένο νερό μέχρι το 1 ½ λίτρο
  • λίγα παγάκια
  • ½ κουταλάκι αλεσμένο γαρύφαλο


Εκτέλεση

  • Βάζετε τα πρώτα τρία υλικά στον κάδο και ρυθμίζετε 5 δευτερόλεπτα, ταχύτητα 9.  Καθαρίζετε τα τοιχώματα με τη σπάτουλα και επαναλαμβάνετε.
  • Προσθέτετε τα παγάκια, συμπληρώνετε με νερό μέχρι το 1 ½ λίτρο και ρυθμίζετε 2 λεπτά, ταχύτητα 9-10.
  • Αδειάζετε σε κανάτα, ραντίζετε με το γαρύφαλλο και σερβίρετε αμέσως με επιπλέον παγάκια.

Συμβουλή Σεφ

Τα κουκούτσια του σταφυλιού θεωρούνται πολύ υγιεινά γιατί είναι γεμάτα με αντιοξειδωτικά.