ΑΡΧΙΚΗ ΣΕΛΙΔΑ | ΠΡΟΦΙΛ | ΠΡΟΙΟΝΤΑ | ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ ΜΕΤΑ ΤΗΝ ΠΩΛΗΣΗ | ΝΕΑ ΚΑΙ ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΕΙΣ | ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ

	Αρχική Σελίδα > Οι συνταγές του μήνα Λεμονάδα με μαϊντανό Σάλτσα με ούζο και αρωματικά Χρίστος Χριστοδούλου, Εxecutive Chef, Exclusive Catering Services Ltd Τούρτα με σοκολάτα και φράουλα Μακαρονάκι κοφτό με σάλτσα τυριού Γαρίδες ανοιξιάτικες Βοδινό πικάντικο   1. Ιδιαίτερα Παρασκευάσματα   Φρέσκα Κρέμα στο Thermomix Βράσιμο Αυγών Καραμελωμένα Κρεμμύδια Μαγιονέζα Νηστήσιμη (Ν) Φρουτάλειμμα Λεμονιού (Lemon Curd) Ξηρός Τραχανάς για σούπα Ζωμός Λαχανικών Θαϊλανδέζικη Κόκκινη Πάστα Κάρυ (Thai Red Curry Paste) Rosso Pesto   2. Ψωμί, Ζύμες, Αλμυρά   Ψωμάκια πολύσπορα Ψωμάκια εφαπτόμενα Ψωμί πίτσα παρμεζάνα Κουλούρια Ζύμη με Cream Cheese Τυρόπιττα με φέτα και χαλλούμι Τυρόπιττα με φέτα και αρωματικά Σπιτική Πίτσα Ψωμάκια με καρύδι, μετσοβόνε και φέτα Ψωμάκια με λιαστές ντομάτες Ψωμί με λιαστές ντομάτες και χαλλούμι Ψωμί με νιφάδες βρώμης Ζεστές ταρταλέτες με σπανάκι, φέτα & χαλλούμι Νόστιμα θρεπτικά ψωμάκια Τσουρέκια νηστήσιμα   3. Σούπες   Σούπα από Φρέσκο Σπανάκι και Ρεβύθια Νηστήσιμη(Ν) Σούπα Καρότου με Κόλιαντρο Σούπα με πράσο Θαϊλανδέζικη Σούπα με Κόκκινη Κολοκύθα (Pumpkin) Σούπα με μήλα και κάρυ Σούπα φινόκιο με καρύδια και ροκφόρ   4. Πρώτα Πιάτα   Σουφλέ με δύο τυριά Ζεστή Τάρτα με Καραμελωμένα Κρεμμύδια και Φέτα Γεμιστές πιπεριές ή ντομάτες με κόκκινες φακές Κολοκυθόπιτα Κυπριακό Στρούντελ Ανθοί με γέμιση μους κοτόπουλο Σουφλέ λαχανικών με καπνιστό τυρί Μετσόβου   5. Ζυμαρικά   Σπαγέττι με κρεμμύδι και μπέικον Μακαρόνια Βίδες με βασιλικό Νηστήσιμη (Ν) Μακαρόνια με βασιλικό και κουκουνάρι Πνιγούρι με Λαχανικά Ταλιατέλες του κηπουρού Ρύζι Βομβάης Κριθαράκι Ρύζι Φλωρεντινέ με φέτα Λαχανόρυζο (Νηστήσιμο)   6. Σαλάτες – Λαχανικά   Σαλάτα με πέννες και γαρίδες Σαλάτα με θαλασσινά Αγκινάρες γεμιστές με λαχανικά Μπρόκολα Αλματινέ Φρέσκα Παντζαροσαλάτα Σαλάτα με χταποδάκια αγκινάρες και φέτα Μανιτάρια στιφάδο Κοτοσαλάτα με αβοκάντο   7. Κύρια πιάτα - Κρέας και Πουλερικά   Κοτόπουλο με ελιές Αρνάκι γάλακτος με γιαούρτι Αρνί Ραγκού Μοσχαράκι με μανιτάρια και πιπεριές με σάλτσα πορτοκαλιού. Ισπανικό κοτόπουλο Χοιρινό με κυδώνια Κουνέλι με περγαμόντο και πουρέ γλυκοπατάτας Γλυκόξινο κοτόπουλο με ρύζι & λαχανικά Συνταγή Κρούστα για ρόστο με λεβάντα Βοδινό κρασάτο   8. Κύρια πιάτα - Ψαρικά   Σουπιές με σπανάκι Γαρίδες με σάλτσα από μέλι και δεντρολίβανο (Ν) Σολομός με πάπρικα, λαχανικά και πατάτες (ή ότι άλλο ψάρι φιλέτο θέλετε) Χτένια με Πράσο και Ραγού Rosso Pesto Στρείδια με Ολαντέζ και Χαβιάρι Καλαμάρι Χταπόδι Στιφάδο Σφυρίδα σε σάλτσα απο μαυρομάτικα με σπανάκι, μυρώνια και λουίζα Σολομός στον ατμό με μουστάρδα Σφυρίδα γεμιστή με βασιλικό & λιαστή ντομάτα τυλιγμένη με λάπατα Κρέμα πατάτας με αστακό σε σουβλάκι σιτρονέλας με λαδολέμονο αχινού Φιλέτο ψαριού με ντομάτες   9. Γλυκά   Κρέμα με μπισκότα OREO Κρέμα Λεμονιού με μπισκότα τζίντζερ Panna Cotta με λευκή σοκολάτα και σάλτσα βατόμουρο Τούρτα παγωτό με βατόμουρα Τάρτα με σύκα Παγωτό Κολοκύθα (Γλυκοκόλοκο) με Βανίλια Τάρτα Σοκολάτα Καραμέλα Κρέμα Bavaroise με λεμόνι Creme Brulee Ζαχαρόπαστα Υγιεινή Τάρτα Φρούτων Πάστα Φλώρα Ρυζόγαλο με κονφί ελιάς Παγωτό Σύκο με Λευκή Σοκολάτα Μαρμελάδα Καρότο Μαρμελάδα Φράουλας Γκανάς σοκολάτας με πορτοκάλι & κανέλα Floating mountain Συνταγή Μάνγκο κρεμ μπρουλέ Κρεπ Σουζέτ Μούς σοκολάτας καπουτσίνο (χωρίς αυγά) Cupcakes ερωτευμένων Κορμός σοκολάτας με ταχίνη (Νηστήσιμη)   10. Χυμοί και Ποτα   Χυμός από καλοκαιρινά φρούτα Τροπικός Χυμός Smoothie με φράουλες Χυμός με δαμάσκηνα Χυμός με Φθινοπωρινά φρούτα Χυμός από  πορτοκάλι και μάνγκο Φραπουτσίνο Χυμός καρπούζι Smoothie με πεπόνι – χρυσόμηλα - ροδάκινα Χυμός από ρόδι Χυμός από πορτοκάλι, μήλο, καρότο   11. Πασχαλινα   Πασχαλινά διακοσμητικά αυγά Παραδοσιακές Φλαούνες Φλαούνες με ανάρή Λαγάνα με Προζύμι Λαγάνα με μαγιά Μαγειρίτσα Αθηναϊκή Μαγειρίτσα απλή Πασχαλινά κουλουράκια Μπασκιές Τσουρέκια νηστήσιμα Μικροσυμβουλες Συνοδευτικό μενού για σούβλα   12. Χριστουγεννιάτικα   Σάλτσα Γαλοπούλας με Κόκκινα Μούρα Τύπου Cranberry Αυστριακό Ψωμί Stollen Χριστουγεννιάτικη Πουτίγκα Με Τριών Ειδών Σοκολάτα Ρολά Κοτόπουλου με Γλυκόξινη Σάλτσα Καϊπιρόσκα με Μούρα Χριστουγεννιάτικο Κοκτέιλ Μπισκότα βουτύρου με χαλεπιανά και cranberries Panetonne Σούπα με κάστανα και κρουτόνια παρμεζάνα Ρολά γαλοπούλας με παραδοσιακή γέμιση Παγωτό Christmas Pudding Χριστουγεννιάτικος κορμός με σοκολάτα και κάστανα Σαλάμι σοκολάτα Mulled Wine   13. Καθαρά Δευτέρα με το Thermomix   Λαγάνα με Προζύμι Λαγάνα με μαγιά Κουλούρια Φρέσκα Παντζαροσαλάτα Μαγιονέζα Νηστήσιμη (Ν)   14. Συνταγές Σέφ   Μιχαήλ Ντουνέτας Γιάννης Μπαξεβάνης Μάριος Χ’Ιωσήφ Γιώργος Κυπριανού Παναγιώτης Χαραλάμπους Πανίκος Χ’Τοφή Λευτέρης Λαζάρου Νέες συνταγές από τον έλληνα σεφ Λευτέρη Λαζάρου Χρίστος Χριστοδούλου   15. Συνταγές Διαγωνισμού Μαγειρικής με το Thermomix   Ψαρονέφρι με σος από κουμανταρία Κοτόπουλο με τσάτνεϊ από παντζάρι Queen Elisabeth cake Κέϊκ Μήλων   Τα προτερήματα του Thermomix | Οι συνταγές του μήνα | Οι μαγειρικές του ΤΜ31 | Ελάτε να εργαστείτε με το Thermomix | Οδηγίες Χρήσης

Οι συνταγές μας είναι παρμένες απο διάφορα βιβλία/περιοδικά/ιστοσελίδες μαγειρικής και έχουν γίνει διασκευή στο Thermomix είτε απο μας είτε απο άλλες ιστοσελίδες που σχετίζονται με το Thermomix

© Copyright 2009 eminentia trading ltd - Designed and developed by NETinfo plc